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对于高1档的酒店海鲜池来说，他们的服务宗旨无外乎是“顾客就是上帝”、“顾客是位的”等等。因此他们酒店的海鲜池一般会放在显眼的位置，供顾客使用。中国有句古话“眼见为实”，消费者看到鲜活的海鲜心里自然会比较的放心，觉得酒店的饮食很新鲜很健康，进而让顾客消费者可以放心的消费。在社会竞争激烈的今天，“酒香不怕巷子深”的时代早已一去不复返，而今的社会是再好的东西也要让人看见才算好！

移动海鲜池由于是用来养殖海鲜的所以绝大多数鱼缸都用未钢化的浮法玻璃来进行制作海鲜池，因为钢化过的玻璃只要有损伤必然全部破碎成颗粒状，那么作为海鲜池制作的材料来讲当然不合适，采用浮法玻璃的好处在于若有损伤不会导致海鲜池完全不能使用，仍然可以正常使用而不至于想钢化玻璃一样海鲜池全部散掉，海鲜池玻璃厚度的问题，目前比例从3mm-19mm不等位常用的玻璃，海鲜池设计要根据海鲜池的体积和机构来合理的确定玻璃厚度，目前常用的玻璃厚度为12mm-15mm，这种厚度玻璃制作出来的海鲜池造价较低，安全性高，由于该县吃大多数体积不会太小所以3mm~12mm以下的玻璃考虑到海鲜池的牢固、安全、实用性几乎很少用，而19mm的玻璃由于价格较高目前使用的比较少。

海鲜门店里的海鲜到底是为什么能保持新鲜与活性呢？不同海鲜采用不同饲养方法不同的海鲜，生活环境都有所不同。比如海参需要静养，不需要太多的氧气，为保证皮质的完好，不能摆在出水口；比如贝壳类的海鲜运过来之前都要清洗，装在单独的筐里吐沙后，才能被选进海鲜池里出售。因此，为了让每一种海鲜都能保持鲜活，在了解海鲜生活习性上面下足了心思。还专门雇佣了专业的海鲜养殖员，专门负责海鲜的养殖。不新鲜海鲜及时报损捞出在海鲜池里的海鲜，总避免不了有个别海鲜会失去活性。在这一方面也非常厚道，坚决不卖一只死海鲜给顾客。每天专业的海鲜养殖员会时刻观察海鲜池内的活性，一旦发现有海鲜快要失去活性，都会当场捞出来销毁防止对海洋池里水质的二次污染。捞出来的海鲜也会及时销毁，并有一整套的销毁报损流程。一直不忘初心、坚守新鲜本味的原则，只为给食客呈现更多的美味！也值得我们消费者的信赖。